Cursos
Processamento de doces e conservas vegetais
O objetivo do curso é capacitar pessoas para atuar na área de processamento de doces de frutas e conservas vegetais, visando agregar valor à matéria-prima produzida na região e potencializar a produção da agricultura familiar. Com as aulas, os alunos aprendem a promover o melhor aproveitamento das matérias primas, a agregar valor aos produtos desenvolvidos e a manipular alimentos de forma consciente, prevenindo doenças e minimizando os impactos ambientais de sua atividade.
Mercado de trabalho
- Indústria de doces e conservas;
- Empreendedor individual.
Pré-Requisitos
Ser alfabetizado e ter pelo menos 16 anos.
Câmpus Florianópolis-Continente
Informações
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Número de Vagas
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Carga Horária
horas/aula
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Turno
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Duração
Página atualizada em:
17/06/2019
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