Ceia de Natal

PROGRAMA SABERES & SABORES Data de Publicação: 23 dec 2015 15:44 Data de Atualização: 20 fev 2017 15:47

Está sem ideia sobre o que fazer na ceia de Natal? O segundo episódio do programa Saberes & Sabores traz uma sugestão prática e deliciosa! Aprenda com a professora Silvana Müeller a fazer uma moqueca baiana, um arroz de coco e uma farofa de bacon.

Confira os ingredientes abaixo:

 

400g de posta de peixe limpa e sem osso (garoupa, robalo, anjo, namorado, cação)

400g de camarão sem casca eviscerado

1 limão

200g de tomate cortado em rodelas

200g de cebola cortada em rodelas

300g de pimentões verde e vermelho cortado em rodelas

400ml de leite de coco

20g de cebolinha picada

20g de coentro picado

10ml de azeite de dendê

2 pimentas dedo de moça pequenas picadas e sem sementes

1 pitada de sal

 
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