Viticultura e Enologia
Discentes
Saiba quem são os discentes do Mestrado em Viticultura e Enologia
Linha de Pesquisa 1 - Tecnologias em viticultura e enologia
- Ano 2022
CÁSSIA CRISTINA SAVI
Projeto: Expressão do terroir da IG “vinhos de altitude”: efeito das leveduras selvagens no aroma de vinhos Sauvignon Blanc.
Orientador: STEFANY GRUTZMANN ARCARI
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JOSÉ ALEXANDRE PADILHA DE SOUZA
Projeto: Controle de Mildío com maenjo vegetativo.
Orientador: JANICE REGINA GMACH BORTOLI
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EVERSON FERNANDO SUZIN
Projeto: Controle de Mildío com manejo vegetativo.
Orientador: ROGÉRIO DE OLIVEIRA ANESE
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Linha de Pesquisa 2 - Desenvolvimento e Sustentabilidade na Vitivinicultura
- Ano 2022
DANIEL TRENTO DO NASCIMENTO
Projeto: Mudanças Climáticas e Vitivinicultura: Estudo em três regiões produtoras do país.
Orientador: CAROLINA PRETTO PANCERI
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LILIANNE COUTINHO DOS SANTOS
Projeto: Economia circular: uma inovação tecnológica e sustentável no processo industrial vinícola.
Orientador: ANA CAROLINA MOURA DE SENA AQUINO
THÉO PIUCCO ROCKER
Projeto: Efeito fungicida de óleos essenciais naturais nanoencapsulados de calêndula (Calendula officinalis), citronela (Cymbopogon winteriannus), Maleleuca (Melaleuca alternifolia), Nim (Azadirachta indica) e Orégano (Origanum vulgare) no controle de Mídio (Plasmopara Vitícola) na Viticultura.
Orientador: MARCOS ROBERTO DOBLER STROSCHEIN
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THAIS GOBBI DALVI GAUDIO
Currículo Lattes
Projeto: Redirecionamento de resíduos de vinificação como alternativa de faturamento para o setor vitivinícola.
Orientador: TIAGO HENRIQUE DE PAULA ALVARENGA
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