Técnicos Subsequentes
Restaurante e Bar
Câmpus Florianópolis-Continente
O objetivo do curso é formar profissionais aptos a desenvolver e efetuar o serviço de alimentos e bebidas, à mesa e ao balcão, em estabelecimentos de restaurantes, bares e similares, de modo a garantir um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes. O técnico em restaurante e bar é o profissional que desempenha atividades de controle e avaliação de processos de organização, higiene e manipulação de alimentos em mesas, depósitos e cozinhas do local de trabalho. Cabe a ele também realizar inventários de estoques de bebidas e utensílios de salão e bar, bem como recepcionar clientes e coordenar os serviços de mesa e coquetelaria.
Mercado de trabalho
- Restaurantes
- Bares
- Buffets
- Cafeterias
- Lanchonetes
- Empresas organizadoras de eventos
- Meios de hospedagem
- Supermercados
- Importadoras de bebidas
- Embarcações
- Hospitais
- Demais empresas que atuam no mercado de Alimentos & Bebidas
Pré-requisitos
Ter Ensino Médio completo.
Como entrar nesse curso?
Informações
Número de vagas | Carga horária | Turno | Duração |
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40 | 800 | Matutino ou Vespertino | Anual |
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Número de vagas
40
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Carga horária
800
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Turno
Matutino ou Vespertino
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Duração
Anual
Matriz curricular
Projeto pedagógico do curso
Contato
Prof. Donato Heuser
e-mail: donato@ifsc.edu.br
WhatsApp (48) 3877 8417
Página atualizada em: 30-01-2024 10:25:00
Cursos Técnicos Subsequentes
Opção de formação para quem já concluiu o ensino médio
Os cursos técnicos subsequentes do IFSC oferecem uma formação técnica aos alunos que já concluíram o Ensino Médio. O aluno concluinte recebe o diploma de técnico.
A seleção é via sorteio e a duração média dos cursos é de um a dois anos.
Como se inscrever
Para acompanhar todas as datas de ingresso, acesse o calendário de inscrições.
Deixe seus dados no nosso Cadastro de Interesse para receber um e-mail quando as inscrições estiverem abertas.
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Técnico Subsequente Câmpus São Lourenço Do Oeste INSCRIÇÕES ABERTAS Administração -
Técnico Subsequente Câmpus Tubarão INSCRIÇÕES ABERTAS Administração -
Técnico Subsequente Câmpus São Miguel Do Oeste Administração -
Técnico Subsequente Câmpus Caçador Administração -
Técnico Subsequente Câmpus Gaspar INSCRIÇÕES ABERTAS Administração -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis INSCRIÇÕES ABERTAS Agrimensura -
Técnico Subsequente Câmpus Xanxerê Agroindústria -
Técnico Subsequente Câmpus São Carlos Agropecuária -
Técnico Subsequente Câmpus Itajaí INSCRIÇÕES ABERTAS Aquicultura -
Técnico Subsequente Câmpus Araranguá INSCRIÇÕES ABERTAS Automação Industrial -
Técnico Subsequente Câmpus Lages INSCRIÇÕES ABERTAS Biotecnologia -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis-continente Confeitaria -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis-continente Cozinha -
Técnico Subsequente Câmpus Jaraguá Do Sul-rau INSCRIÇÕES ABERTAS Desenvolvimento de Sistemas -
Técnico Subsequente Câmpus São Lourenço Do Oeste INSCRIÇÕES ABERTAS Desenvolvimento de Sistemas -
Técnico Subsequente Câmpus Caçador Desenvolvimento de Sistemas -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis Desenvolvimento de Sistemas -
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Técnico Subsequente Câmpus Araranguá INSCRIÇÕES ABERTAS Eletromecânica -
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Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis Eletrônica -
Técnico Subsequente Câmpus Tubarão INSCRIÇÕES ABERTAS Eletrotécnica -
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Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis INSCRIÇÕES ABERTAS Enfermagem -
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Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis-continente Eventos -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis INSCRIÇÕES ABERTAS Geoprocessamento -
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Técnico Subsequente Câmpus Garopaba INSCRIÇÕES ABERTAS Guia de Turismo - Regional Santa Catarina -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis-continente Guia de Turismo - Regional Santa Catarina -
Técnico Subsequente Câmpus Garopaba INSCRIÇÕES ABERTAS Hospedagem -
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Técnico Subsequente Câmpus Caçador INSCRIÇÕES ABERTAS Logística -
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Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis INSCRIÇÕES ABERTAS Manutenção Automotiva -
Técnico Subsequente Câmpus Araranguá INSCRIÇÕES ABERTAS Mecânica -
Técnico Subsequente Câmpus Itajaí INSCRIÇÕES ABERTAS Mecânica -
Técnico Subsequente Câmpus Jaraguá Do Sul-rau Mecânica -
Técnico Subsequente Câmpus Chapecó INSCRIÇÕES ABERTAS Mecânica -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis INSCRIÇÕES ABERTAS Mecânica -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis Meio Ambiente -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis INSCRIÇÕES ABERTAS Meteorologia -
Técnico Subsequente Câmpus Gaspar INSCRIÇÕES ABERTAS Modelagem do Vestuário -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis-continente Nutrição e Dietética -
Técnico Subsequente Câmpus Florianópolis-continente INSCRIÇÕES ABERTAS Panificação -
Técnico Subsequente Câmpus Araranguá INSCRIÇÕES ABERTAS Produção de Moda -
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Técnico Subsequente EaD Câmpus Florianópolis Informática para a Internet -
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Técnico Subsequente Câmpus Jaraguá Do Sul-centro INSCRIÇÕES ABERTAS Vestuário