EVENTOS Data de Publicação: 24 abr 2026 13:08 Data de Atualização: 24 abr 2026 13:39
Rogério Anese (à esquerda na foto), do Câmpus Urupema, participou da Feira de Sabores. Foto: Ângelo Miguel/MEC
Fabiana Amaral (à direita na foto), do Câmpus Florianópolis-Continente, esteve em duas atividades na programação: uma mesa-redonda e o Sebrae Cozinha Show (Foto: reprodução perfil pessoal de Fabiana no Facebook)
Dois professores do IFSC participaram nesta semana da Feira Brasil na Mesa, realizada em Brasília. O evento ocorreu na unidade Cerrados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), reunindo tecnologias, produtos e experiências desenvolvidos a partir da pesquisa agropecuária brasileira.
A professora Fabiana Mortimer Amaral, do Câmpus Florianópolis-Continente, participou da mesa-redonda "Da sociobiodiversidade ao prato – inovação, identidade e sustentabilidade na gastronomia brasileira" e da exposição Sebrae Cozinha Show, com tema "alimentos regionais".
Já o professor Rogério de Oliveira Anese, do Câmpus Urupema, participou da Feira dos Sabores, com o tema "Indicação geográfica (IG) maçã fuji".
A Feira Brasil na Mesa ocorreu de 23 a 25 de abril, na Embrapa Cerrados, em Planaltina, uma das regiões administrativas que compõem o Distrito Federal. O público teve a oportunidade de conhecer gratuitamente uma variedade de frutas nativas, participar de degustações, seminários técnicos, vitrines vivas, trilhas do Cerrado, cozinha show, apresentações culturais e feira livre de alimentos.
Veja mais informações sobre o evento e sobre a participação dos institutos federais nele na notícia publicada no site do Ministério da Educação (MEC).