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PROGRAMA SABERES & SABORES

01 jun 2016

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No 6º episódio do programa Saberes & Sabores vamos mostrar como fazer um fundo para qualquer variação de risoto, como deixá-lo cremoso e como congelar sem perder o sabor.
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05 abr 2016

Ostra e purê de batata roxa

Peixe com camarão é a cara de Floripa! Que tal aprender as técnicas por trás dessa receita tão tradicional? O 5º episódio do programa Saberes e Sabores vai te ensinar a tirar o filé do peixe [...]
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29 jan 2016

Terrine de frutas douradas

Aprenda a fazer uma deliciosa receita para o verão: um terrine de mouse de chocolate branco com frutas douradas!
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23 dez 2015

Ceia de Natal

Está sem ideia sobre o que fazer na ceia de Natal? O segundo episódio do programa Saberes & Sabores traz uma sugestão prática e deliciosa! Aprenda com a professora Silvana Müeller a fazer uma [...]